Restaurang & Bar i Hemavan

Välj datum att boka

Boka rum

RESTAURANGEN & NYA BAREN

Vår matsal är vi väldigt stolta över, både miljö och personal. Det hoppas vi märks på både din tallrik och service. Smakerna varierar men grunden är det franska köket. Mat och dryck i kombination är något vi alla gillar, det är inte helt ovanligt att vi skapar en dryckesprovning till din middag. Njut av vår matsal framför den sprakande elden eller titta in i vår nya bar och ta dig något gott att dricka.

Öppettider 

25 april, 15.00-21.00 (onsdagsburgarfinal)

26-29 april, 15.00-21.00 (vår vanliga meny)

30 april, 15.00-21.00 (Valborgsbuffé)

Boka bord 0954-305 15.

LABBET/CHEF´S TABLE

Gamla fotolabbet har förvandlats till chef´s table! Köket komponerar minst en 5-rätters meny med noga utvalda drycker. Älskar man mat och dryck är detta något man inte vill missa. Bokas minst en dag i förväg, begränsat antal platser (max 8st). Kontakta oss för mer info, 0954-305 15.

MENY

FÖRRÄTTER

Tre sorters sill, västerbottensost, knäcke 125

Sikrom, västerbottensostpaj, rödlökssirap 195

Skagen Gratinee 145

Sötpotatissoppa, ädelost 125

Råbiff, kapris, lök, senap, äggula 145

VARMRÄTTER

Skaldjursfylld Röding, messmörsås, mandelpotatis 279

Marulkskind, svamprisotto, sparris 259

Entrecôte, bakad lök, örtemulsion, pommes frites 289

Reninnanlår, gräddkokt spetskål, rökt fläsk, svamp, lingonsky, potatisterrin 339

Lammrygg, vitlök & palsternackspuré, betor, chilisky 279

Vegetarisk risotto, bakad gul morot, sparris, tomatvinägrett 229

DESSERTER

Crème brûlée 79

Hjortron, vaniljglass, våffla 109

Hallonparfait, chokladfondant, mandelkrokant 99

Ost, tomatmarmelad, knäcke 120

Mamma Kickis kakburk 45 

Kvällens sorbet 30 kr/kula

*Reservation för ändringar

AFTER SKI 15:00-18:00 (20-21/4 & 25-30/4)

I Wärdshusets nya loungebar välkomnar vi de som önskar njuta av en lugnare after ski med skön musik. Köket stillar hungern och från baren erbjuds goda drycker, både kalla och varma. 

PUB STOCKSTUGAN

Den lilla stugan med den stora själen. Under årtionden har Stockstugan levererat bra live-musik, glada människor, god dryck och minnesvärda kvällar.

ÖPPETTIDER:

Fredag-Lördag Liveband, 21:00-02:00 (baren stänger serveringen 01:30)

(Lördag 28 april öppnar vi kl. 23:00)

Pssst... gratis entré fram till 22:30 (med undantag för speciella event)